〒820-1114 福岡県飯塚市口原1061-1

電話 09496-2-2131

部門紹介

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栄養管理部 医療福祉相談室 透析センター

栄養管理部

栄養管理部について

食事の面から疾病治療をサポートし、安全で、患者さんに満足していただけるような食事を提供しています。また、患者さんに応じた栄養管理、栄養指導を行っています。

取り組みについて

入院

1.行事食

当院では、1ヶ月に1回以上の行事食を実施しています。旬の食材を採り入れ、患者さんに季節を感じていただけるような食事づくりを目指しています。

端午の節句
5月 端午の節句
  • いなり寿司
  • 鯵の味噌だれ焼き
  • そら豆の薄くず煮
  • すまし汁(結び湯葉)
  • フルーツタルト
あじさい膳
6月 あじさい膳
  • 枝豆ごはん
  • 焼き魚の野菜あんかけ
  • 胡瓜の梅肉和え
  • 茶碗蒸し
  • 牛乳かん
秋の味覚膳
11月 秋の味覚膳
  • ちらし寿司
  • 秋の天ぷら盛り合わせ
  • ふろふき大根
  • 春菊のお吸い物
クリスマス
12月 クリスマス
  • エビピラフ
  • ローストチキン
  • 野菜サラダ
  • クリームシチュー
  • ストロベリーケーキ

2.嚥下造影(VF)検査食

当院の言語聴覚士(ST)と連携をとり、患者さんの嚥下状態に合った食事提供ができるように取り組んでいます。VF検査食の形態には、刻み・極小刻み・ペースト・ゼリーがあり、バリウム入りの検査食を栄養部にて作成しています。

3.ソフト食

平成24年4月より刻み食を廃止し、新たにソフト食を導入しました。ソフト食とは、嚥下、咀嚼困難な患者さんが食べやすいように「舌でつぶせる程度の固さで飲み込みやすい形態のもの」です。

ソフト食
ソフト食

外来

1.外来栄養指導

月~金曜日(祝日を除く)に栄養指導を実施しています。
また、栄養指導の一環として糖尿病食体験を行っております。
栄養指導後に実際に糖尿病食(1400kcal)の昼食を召し上がっていただきます。(糖尿病の患者様に限ります。)
時間:平日11時~(1時間程度)
予約:栄養指導の前々日の午前中まで

栄養指導、糖尿病食体験をご希望の方は、医師または外来看護師までご相談下さい。

糖尿病食
糖尿病食

2.人工透析センター

併設している透析センターでもベッドサイドにて栄養指導を実施しております。
毎月、「透析センター栄養部だより」を発行し、全員に配布しています。食事についての留意点や季節のトピックスを取り上げ、患者さんへの情報提供を行っています。透析センターロビーにも掲示しています。

透析センター栄養部だより1
透析センター栄養部だより2
透析センター栄養部だより

透析センター栄養部だより

2017年

栄養部だより 平成29年01月号 [PDF:168KB]
栄養部だより 平成29年02月号 [PDF:208KB]
栄養部だより 平成29年03月号 [PDF:264KB]
栄養部だより 平成29年04月号 [PDF:136KB]

2016年

栄養部だより 平成28年01月号 [PDF:88KB]
栄養部だより 平成28年02月号 [PDF:104KB]
栄養部だより 平成28年03月号 [PDF:236KB]
栄養部だより 平成28年04月号 [PDF:236KB]
栄養部だより 平成28年05月号 [PDF:116KB]
栄養部だより 平成28年06月号 [PDF:224KB]
栄養部だより 平成28年07月号 [PDF:136KB]
栄養部だより 平成28年08月号 [PDF:284KB]
栄養部だより 平成28年09月号 [PDF:172KB]
栄養部だより 平成28年10月号 [PDF:132KB]
栄養部だより 平成28年12月号 [PDF:184KB]

2015年

栄養部だより 平成27年01月号 [PDF:188KB]
栄養部だより 平成27年02月号 [PDF:247KB]
栄養部だより 平成27年03月号 [PDF:228KB]
栄養部だより 平成27年04月号 [PDF:288KB]
栄養部だより 平成27年05月号 [PDF:264KB]
栄養部だより 平成27年06月号 [PDF:232KB]
栄養部だより 平成27年07月号 [PDF:224KB]
栄養部だより 平成27年08月号 [PDF:348KB]
栄養部だより 平成27年09月号 [PDF:172KB]
栄養部だより 平成27年11月号 [PDF:84KB]
栄養部だより 平成27年12月号 [PDF:116KB]

2014年

栄養部だより 平成26年01月号 [PDF:268KB]
栄養部だより 平成26年02月号 [PDF:752KB]
栄養部だより 平成26年03月号 [PDF:568KB]
栄養部だより 平成26年04月号 [PDF:696KB]
栄養部だより 平成26年05月号 [PDF:540KB]
栄養部だより 平成26年06月号 [PDF:593KB]
栄養部だより 平成26年07月号 [PDF:584KB]
栄養部だより 平成26年08月号 [PDF:584KB]
栄養部だより 平成26年09月号 [PDF:588KB]
栄養部だより 平成26年11月号 [PDF:648KB]
栄養部だより 平成26年12月号 [PDF:448KB]

2013年

栄養部だより 平成25年01月号 [PDF:204KB]
栄養部だより 平成25年02月号 [PDF:144KB]
栄養部だより 平成25年03月号 [PDF:216KB]
栄養部だより 平成25年04月号 [PDF:280KB]
栄養部だより 平成25年05月号 [PDF:237KB]
栄養部だより 平成25年06月号 [PDF:220KB]
栄養部だより 平成25年07月号 [PDF:370KB]
栄養部だより 平成25年08月号 [PDF:228KB]
栄養部だより 平成25年09月号 [PDF:292KB]
栄養部だより 平成25年10月号 [PDF:200KB]
栄養部だより 平成25年11月号 [PDF:184KB]
栄養部だより 平成25年12月号 [PDF:332KB]

2012年

栄養部だより 平成24年01月号 [PDF:172KB]
栄養部だより 平成24年02月号 [PDF:193KB]
栄養部だより 平成24年03月号 [PDF:196KB]
栄養部だより 平成24年04月号 [PDF:145KB]
栄養部だより 平成24年05月号 [PDF:160KB]
栄養部だより 平成24年06月号 [PDF:160KB]
栄養部だより 平成24年07月号 [PDF:232KB]
栄養部だより 平成24年08月号 [PDF:267KB]
栄養部だより 平成24年09月号 [PDF:180KB]
栄養部だより 平成24年10月号 [PDF:240KB]
栄養部だより 平成24年11月号 [PDF:180KB]
栄養部だより 平成24年12月号 [PDF:348KB]

2011年

栄養部だより 平成23年01月号 [PDF:146KB]
栄養部だより 平成23年02月号 [PDF:227KB]
栄養部だより 平成23年04月号 [PDF:216KB]
栄養部だより 平成23年05月号 [PDF:115KB]
栄養部だより 平成23年06月号 [PDF:243KB]
栄養部だより 平成23年07月号 [PDF:277KB]
栄養部だより 平成23年08月号 [PDF:144KB]
栄養部だより 平成23年09月号 [PDF:139KB]
栄養部だより 平成23年10月号 [PDF:230KB]
栄養部だより 平成23年11月号 [PDF:142KB]
栄養部だより 平成23年12月号 [PDF:264KB]

2010年

栄養部だより 平成22年01月号 [PDF:131KB]
栄養部だより 平成22年02月号 [PDF:281KB]
栄養部だより 平成22年03月号 [PDF:336KB]
栄養部だより 平成22年05月号 [PDF:160KB]
栄養部だより 平成22年06月号 [PDF:160KB]
栄養部だより 平成22年11月号 [PDF:135KB]
栄養部だより 平成22年12月号 [PDF:317KB]

2009年

栄養部だより 平成21年08月号 [PDF:186KB]
栄養部だより 平成21年09月号 [PDF:491KB]
栄養部だより 平成21年10月号 [PDF:208KB]
栄養部だより 平成21年11月号 [PDF:140KB]
栄養部だより 平成21年12月号 [PDF:225KB]

医療法人博愛会 頴田病院

病院名称
医療法人博愛会 頴田病院
Hakuaikai Kaita Hospital
住所
〒820-1114
福岡県飯塚市口原1061-1
お問い合わせ連絡先
電話 09496-2-2131
ファックス 09496-2-0730
電子メール info@kaita-hospital.jp
診療科
総合診療科/小児科/整形外科/外科/眼科/耳鼻咽喉科/腎臓内科/リハビリテーション科/婦人科
診療担当表はこちら
診療時間
月曜日~金曜日 8:30~17:00
土曜日 8:30~12:30
診療時間の詳細はこちら
病床数
一般病床 32床
回復期リハ病床 28床
地域包括ケア病床 36床

当院へのお問い合わせはお電話・または電子メールをご利用下さい。

お電話・電子メールとも直接的に治療に係わるお問い合わせはご遠慮いただいております。予めご了承下さい。

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